Receita da sopa detox para perder 2 kilos em uma semana
Emagreça até 2 kilos em uma semana com a dieta da sopa detox
Você está sempre tentando seguir uma dieta e não consegue perder uma grama? Assim como você, muitas outras pessoas se queixam da dificuldade de conseguir emagrecer, mas se esquecem que em muitos casos, o corpo está tão desintoxicado que impossibilita a perda de peso, sendo necessário primeiramente fazer uma boa faxina nas toxinas antes de iniciar um novo programa de emagrecimento.
Mas por qual razão o nosso corpo fica intoxicado? Diversos fatores influem e um dos principais é a alimentação desregrada, com muita gordura saturada, gorduras trans e produtos industrializados ricos em corantes e aditivos químicos que acabam por sua vez, sobrecarregando as funções do fígado.
Por causa disso, o corpo acaba necessitando de uma reparação efetiva que o ajude a desintoxicar e assim ficar apto para o emagrecimento. E fazer essa limpeza nas toxinas não é tão complicado assim. Basta reservar uma semana para comer somente alimentos saudáveis, naturais e com altos poderes antioxidantes.
Como funciona a dieta da sopa detox?
A dieta da sopa detox ajuda a varrer pra fora todas as toxinas acumuladas, além de também ajudar a eliminar 2 kg rapidinho. Outra vantagem das sopas detox é que apesar de serem pouco calóricas, elas são carregadas de vitaminas e minerais que ajudarão a suprir o déficit nutricional causado pela má alimentação frequente.
As sopas detox são compostas por ingredientes desintoxicantes, que além de desintoxicar o fígado e o organismo em geral, ajuda também no aumento da circulação sanguínea, reduz a inflamação, e reabastece seu corpo com minerais essenciais como ácido fólico, betacaroteno, vitaminas A e C, magnésio, cálcio e ferro. Sem mencionar ainda que elas são deliciosas!
Alimentos permitidos e proibidos
Alimentos que deve evitar durante a dieta: Alimentos à base de farinha refinada, processados e industrializados, bebidas alcoólicas, refrigerantes, sucos artificiais, açúcar e sal em excesso, carne vermelha, gorduras saturadas e trans.
Alimentos que deve consumir durante a dieta: Frutas, verduras, legumes, leguminosas, grãos, carboidratos integrais, carnes branca, sucos naturais sem adição de açúcar, chás de ervas e muita água para se manter hidratada.
A dieta da sopa detox é nada além de uma dieta desintoxicante que pode ser usada por alguns dias ou até mesmo por meses. Quanto tempo você passará nesse regime, vai depender do seu objetivo, se é apenas para limpar o organismo e repor os benefícios naturais assim como deixá-lo mais saudável ou para emagrecer rápido, fácil e de uma forma eficaz e dessa maneira manter a boa forma.
A dieta pode ser incrementada com um suco detox, uma água de limão, chás próprios entre outras opções. A dieta detox emagrece mesmo e é bem eficiente, mas somente se você mantiver um cardápio diário a base dos alimentos permitidos e eliminar de fato todos os alimentos que retardam o organismo e o fazem não funcionar corretamente.
O cardápio pode ser seguido por 1 semana e pode ser repetido duas a três vezes ao ano. Em poucos dias você já verá resultados visíveis como redução do inchaço abdominal e bem estar geral. Além disso, seus níveis de energia e o seu metabolismo aumentarão, fazendo com que as gordurinhas sejam queimadas mais facilmente. As receitas das sopas detox estão no fim do artigo.
Confira o cardápio da dieta da sopa detox
Café da Manhã
Opção 1:
1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado
1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 fio de azeite
Opção 2:
Chá de camomila com capim-limão
5 bolachas integrais sem glúten
Opção 3:
1 xíc. (chá) de cacau em pó com leite semidesnatado
1 torrada integral
1 col. (sopa) de queijo cottage ou
1 col. (chá) de geleia sem açúcar
Opção 4:
1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado
1 fatia de pão integral
1 fatia de queijo branco
1 fio de mel
Opção 5:
2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite semidesnatado, uva-passa, mel e canela
Lanche da Manhã
Opção 1:
1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados
Opção 2:
1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Opção 3:
1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel
Opção 4:
1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou ameixa)
Opção 5:
1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col. (chá) de linhaça triturada
Almoço
Opção 1:
Salada de folhas verdes à vontade
2 col. (sopa) de batata assada com ervas
2 col. (sopa) de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados
2 col. (sopa) de feijão branco cozido
1 filé médio de peixe assado ou grelhado
1/2 papaia com gotas de limão
Opção 2:
1 concha pequena de creme de ervilhas
1 col. de servir de macarrão tipo penne com molho de tomate
4 col. (sopa) de brócolis refogado
1 pedaço médio de frango assado
1 taça de salada de frutas
Opção 3:
1 concha pequena de caldo de legumes
1 col. (servir) de arroz integral
1 concha pequena de feijão
2 col. (sopa) de couve-flor refogada com ervas
1 filé médio de peixe grelhado
1 porção de fruta (mamão, melão ou melancia)
Opção 4:
Salada de folhas verdes à vontade
2 col. (sopa) de mandioca cozida
4 col. (sopa) de legumes grelhados
1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra) grelhado
1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão
Opção 5:
Salada de folhas verdes à vontade
1 col. (servir) de arroz integral
1 concha pequena de feijão
1 pedaço médio de omelete
2 col. (sopa) de beterraba cozida
1 col. (sopa) de grão-de-bico cozido
1 taça de frutas vermelhas
Lanche da Tarde
Opção 1:
1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau
1 castanha-do-pará
Opção 2:
1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Opção 3:
1 pote de iogurte natural desnatado
1 castanha-do-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas
Opção 4:
2 torradas integrais sem glúten
1 col. (sopa) de queijo cottage
1 col. (chá) de mel (ou geleia diet)
Opção 5:
Mix de frutas secas:
3 amêndoas
1 damasco
1 castanha-do-pará
1 ameixa
Jantar
1 prato (fundo) de sopa detox (escolha uma das receitas abaixo)
Receitas das sopas detox
Sopa de mandioca e brócolis
Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 cebola pequena ralada
· 4 pedaços médios de mandioca
· 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
· 2 col. (sopa) de salsa picada
· Água fervente
· Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
· 1 xíc. (chá) de tofu em cubos
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola, a mandioca, o brócolis e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 280
Sopa de batata-doce e lentilha
Ingredientes
· 1 abobrinha em cubos
· 1 cebola pequena ralada
· 2 xíc. (chá) de batata-doce em cubos
· 3 xíc. (chá) de lentilha cozida
· 1 xíc. (chá) de salsa picada
· 1 xíc. (chá) de agrião picado
· 1 col. (chá) de castanha-do-pará picada
· 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
· 1 ½ dente de alho amassado
· Sal e cúrcuma a gosto
· Água fervente
Modo de fazer
Refogue o alho, a cebola, a batata-doce, a abobrinha e o azeite em uma panela funda. Adicione água fervente até cobrir os legumes e quando eles estiverem al dente, retire do fogo e deixe esfriar. Leve ao liquidificador e depois volte para a panela para aquecer, adicionando a lentilha, a salsa, sal e a cúrcuma. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha na hora de se servir.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
Sopa de inhame, legumes e ervilha
Ingredientes
· 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
· 2 col. (sopa) de manjericão fresco
· 2 inhames médios em cubos
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 cebola pequena ralada
· 2 cenouras médias em cubos
· 2 xíc. (chá) de ervilha fresca ou congelada
· 2 xíc. (chá) de rúcula picada
· 1 ½ dente de alho amassado
· 2 tomates sem pele em cubos
· Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto
· Água fervente
Modo de fazer
Refogue o azeite, a cebola e o alho em uma panela funda. Adicione o tomate, o inhame, a cenoura, a abobrinha e o manjericão e deixe refogar por mais uns minutos. Adicione água fervente até cobrir os legumes e deixe cozinhar até que eles fiquem al dente. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e depois leve ao liquidificador. Na mesma panela, refogue a ervilha com o restante do azeite e acrescente a sopa batida. Acrescente sal e deixe ferver por 2 minutos. Sirva com a rúcula e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 265
Sopa de abóbora, grão-de-bico e couve
Ingredientes
· 3 xíc. (chá) de abóbora em cubos
· 3 xíc. (chá) de chuchu em cubos
· 3 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 xíc. (chá) de couve-manteiga em tiras finas
· 1 cebola roxa pequena ralada
· 1 col. (sopa) de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
· 1 col. (café) de semente de chia triturada
· 1 col. (chá) de amêndoas em lascas (opcional)
· Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
· Água fervente
Modo de fazer
Refogue o azeite, o alho, a cebola, a abóbora, o chuchu e as ervas em uma panela. Adicione água fervente até cobrir os legumes e deixe cozinhar até eles ficarem al dente. Retire do fogo, espere amornar e leve ao liquidificador. Coloque de volta à panela e acrescente o grão-de-bico, sal, pimenta e noz-moscada. Deixe aquecer e antes de se servir, acrescente a couve e polvilhe com a chia e a amêndoa se quiser.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 275
Sopa de batata-doce e lentilha
Ingredientes
· 1 abobrinha em cubos
· 2 xíc. (chá) de batata-doce em cubos
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 cebola pequena ralada
· 3 xíc. (chá) de lentilha cozida
· 1 xíc. (chá) de agrião picado
· 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
· 1 col. (chá) de castanha-do-pará picada
· Sal e cúrcuma a gosto
· 1 xíc. (chá) de salsa picada
· Água fervente
Modo de fazer
Refogue o azeite, o alho, a cebola, a batata-doce e a abobrinha. Adicione água fervente até cobrir os legumes e deixe cozinhando até que eles fiquem al dente. Retire do fogo, deixe amornar e leve ao liquidificador. Volte para a panla e acrescente a lentilha, a salsa, sal e cúrcuma. Deixe aquecer e antes de servir, acrescente o agrião e polvilhe com a castanha (se preferir).
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
